Primeira Infância - Aditivos alimentares
O tema do próximo encontro do projeto Alimentação saudável e cuidados na primeira infância será sobre “Aditivos alimentares”, com Mariana Sarto Figueiredo, nutricionista e mestre pela Universidade Federal Fluminense (UFF), doutora em Ciências pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), e professora da Faculdade de Nutrição da UFF.
O evento será no dia 12 de maio, quinta-feira, às 14h pelo Google Meet. No encontro serão abordados os aditivos alimentares e quais as substâncias mais utilizadas nos alimentos ultraprocessados que são mais consumidos pelas crianças. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas pelo formulário de inscrição. Os inscritos receberão o link para participar do encontro até o dia do evento. Será emitido certificado de participação.
Os encontros são voltados para pais e cuidadores de crianças de 0 a 6 anos, mas outros interessados são bem-vindos para nos ajudar a disseminar as informações e para contribuir com a discussão dos temas, lembrando que a linguagem será sempre para o público não especialista.
Organização:
Erika Anne de Freitas Robles Roman
Helena F. Raposo
Ize Penhas de Lima
Ruth Reynoso
Tatiane Ramos
Mais informações:
[email protected]
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