Simpósio "Metabolic determinants of health and disease - novel opportunities for prevention"
24/11/2022
Nos dias 24 e 25 de novembro será realizado o Simpósio “Metabolic determinants of health and disease – novel opportunities for prevention”, um evento que irá reunir pesquisadores do estado de São Paulo e da Alemanha que se dedicam ao estudo da relação entre dieta e metabolismo.
Os dois dias de simpósio receberão palestras em três temas principais: metabolismo,
imunometabolismo e componentes bioativos de alimentos.
O evento será no Auditório da Biblioteca Brasiliana Guita e José Mindlin, no campus Butantã da USP, em São Paulo.
As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas nesse site.
Palestrantes
- Alicia Kowaltowski – Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
- Bruno Gualano – Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo.
- Dirce Marchioni – Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
- Julio César Batista Ferreira – Instituto de Ciências Biomédicas, Universidade de São Paulo.
- Jarlei Fiamoncini – Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
- João Paulo Fabi – Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
- Maria Fernanda Cury-Boaventura – Universidade Cruzeiro do Sul.
- Neuza M. Hassimoto – Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
- Renata Gorjão – Universidade Cruzeiro do Sul.
- Berthold Koletzko – Ludwig-Maximillian University, Munique. O Prof. Koletzko é um pesquisador altamente reconhecido na área de nutrição infantil. Como pediatra, trabalha e pesquisa na área de erros inatos do metabolismo há várias décadas.
- Gabriele Kastenmüller – Helmholz Center, Munique. A Dra. Kastenmüller é a diretora do Instituto de Bioinformática e Biologia dos Sistemas do Helmholtz Center em Munique, atuando nas áreas de metabolômica e bioinformática.
- Karsten Hiller (Technical University Braunschweig, Brunsvique). O Prof. Hiller atua na área de imunometabolismo e metabolômica, com grandes contribuições na área de fluxômica. É o diretor do Instituto de Bioquímica, Biotecnologia e Bioinformática e professor de bioquímica e bioinformática na Universidade Técnica de Braunschweig.